Prvi slučaj H5N1 ptičje gripe u ovci u Yorkshireu
Na farmi u Yorkshireu jedno je ovce testirano pozitivno na H5N1 ptičju gripu, potvrdila je glavna veterinarska služba Ujedinjenog Kraljevstva. Ova otkriće, izvršeno tijekom rutinske surveillance, označava prvi put da je ovaj virus pronađen u ovci, nakon što su ptice na farmi zaražene.
Što je H5N1 i zašto predstavlja prijetnju?
Visoko patogena H5N1 ptičja gripa uzrok je izbijanja bolesti koje su snažno pogodile američke farme od početka 2024. Ovaj virus ne pogađa samo stoku, već i divlje ptice i populacije peradi širom svijeta. Osim značajnog utjecaja na peradarsku industriju i posljedične ekonomske posljedice za potrošače, zabrinjavajući aspekt ovog virusa je njegova sposobnost prijenosa s ptica na sisavce.
Prema podacima Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), do 18. ožujka, 989 stada mliječnih krava bila su pogođena u 17 američkih država. Do sada ovakvi događaji prenosa u Europi nisu zabilježeni. Otkriće H5N1 u mlijeku ovce na farmi u Engleskoj izaziva zabrinutost među vlastima, ali važno je napomenuti da je za sada samo jedna životinja zaražena. Usto, ovca u pitanju je humanitarno eutanazirana, potvrdila je britanska vlada.
Mjere opreza i savjeti za vlasnike životinja
„Potvrdili smo prisutnost ptičje gripe (H5N1) kod jedne ovce na farmi u Yorkshireu. Uvedene su stroge biološke sigurnosne mjere kako bi se spriječilo daljnje širenje bolesti“, izjavila je glavna veterinarska služba Christine Middlemiss. „Iako je rizik za stoku nizak, pozivam sve vlasnike životinja da osiguraju strogu čistoću i odmah prijave bilo kakve simptome infekcije Agenciji za zdravlje biljaka i životinja.“
S obzirom na to da su različite vrste sisavaca, uključujući domaće mačke, pokazale osjetljivost na H5N1 infekciju, nije iznenađujuće da ljudi brinu o mogućem riziku za njih. U SAD-u, gdje se virus širi, CDC je do sada potvrdio 70 ljudskih slučajeva, većina povezanih s direktnim kontaktom s mliječnim kravama.
Sigurnost hrane i preporuke
Važno je napomenuti da do sada nema dokaza o prijenosu sa čovjeka na čovjeka. Međutim, tri slučaja među veterinarima izazvala su zabrinutost kada izvor njihove infekcije nije mogao biti identificiran, što sugerira da bi se bolest mogla prenositi tihi putem s malo ili bez simptoma.
„Trenutni dokazi sugeriraju da se virusi ptičje gripe koji cirkuliraju svijetom ne prenose lako na ljude – rizik od ptičje gripe za opću javnost ostaje vrlo nizak“, rekao je Dr. Meera Chand iz Agencije za zdravstvenu sigurnost UK.
Još jedna zabrinutost odnosi se na opskrbu hranom – H5N1 je otkriven u mlijeku krava, a sada i ovaca, kao i u mesu goveda, iako se to specifično meso nikad nije našlo u ljudskoj prehrani. Na sreću, postoji tradicionalni način kako osigurati sigurnost mlijeka: pasterizacija. Općenito, s pravim tehnikama kuhanja i pripreme, prijenos H5N1 putem hrane ne smatra se ozbiljnim rizikom.
Zaključak: Praćenje situacije i biološka sigurnost
„Naša preporuka ostaje da ptičja gripa predstavlja vrlo nizak rizik za sigurnost hrane za potrošače u UK, s obzirom na to da se virus H5N1 obično ne prenosi kroz hranu. Nastavljamo pomno pratiti situaciju i ocjenjivati sve nove informacije kako bismo osigurali sigurnost hrane u UK,“ rekao je Robin May, glavni znanstveni savjetnik Agencije za standarde hrane.
Situacija s H5N1 i sam virus nastavljaju se razvijati, a zdravstvene vlasti prate zbivanja diljem svijeta. Ovaj slučaj u ovci ukazuje na važnost bliske surveilance i brze implementacije mjera biološke sigurnosti koje su ključne za kontrolu izbijanja ptičje gripe. Iako je razumljivo da ljudi brinu o virusu koji se širi na nove vrste sisavaca u stranim zemljama, rizik za ljude prvenstveno je ograničen na one koji rade u bliskom kontaktu sa životinjama, a lokalne zdravstvene vlasti izdale su savjete o tome kako se najbolje zaštititi.
