Mit o mirisima: Smanjuje li miris plinova rizik od bolesti?
Pojavila su se brojna izvješća na internetu o studiji koja navodno zaključuje da mirisanje plinova može smanjiti rizik od raka, moždanog udara, artritisa, erektilne disfunkcije, demencije i drugih bolesti. Ovaj zaključak, koji je izvan svake razumne sumnje izvučen iz konteksta, zahtijeva da se detaljnije pozabavimo ovom temom. Počnimo od samog početka.
Što je vodikov sulfid?
Vodikov sulfid je plin koji se povezuje s odvratnim mirisom pokvarenih jaja ili ljudskih plinova, a u velikim količinama može biti smrtonosan. No, ljudsko tijelo koristi enzime za stvaranje malih količina ovog plina kao oblik signalizacije stanica. Istraživačka skupina koju predvodi Matthew Whiteman s Sveučilišta Exeter razvila je molekulu zvanu AP39, koja isporučuje vodikov sulfid mitohondrijima u epitelijskim stanicama. Ova inovacija može pomoći u očuvanju funkcije stanica i potencijalno u borbi protiv bolesti.
Rezultati istraživanja
Rezultati studije objavljeni su u časopisu Medicinal Chemistry Communications, a nastavak je objavljen u The Nitric Oxide Journal. Kako bismo razumjeli funkciju mitohondrija, podsjećamo da su to organele koje proizvode većinu ATP-a, što stanice koriste za energiju. Također, mitohondriji imaju svoj vlastiti genom koji se prenosi isključivo kroz majku. Ako mitohondrijska DNK ili sama organela postanu oštećeni, kapacitet stanice za reguliranje upale opada, što može dovesti do smrti stanice.
Kako AP39 djeluje?
Whiteman objašnjava: “Kada stanice postanu pod stresom zbog bolesti, privlače enzime kako bi generirale sitne količine vodikovog sulfida. To održava mitohondrije aktivnima i omogućuje stanicama da opstanu. Ako se to ne dogodi, stanice umiru i gube sposobnost regulacije preživljavanja i kontrole upale.” Na temelju ovog prirodnog procesa, istraživači su razvili spoji AP39, koji polagano isporučuje male količine plina isključivo mitohondrijima. Naši rezultati ukazuju na to da, ako se stanice pod stresom tretiraju AP39, mitohondriji su zaštićeni, a stanice ostaju žive.
Budućnost AP39
AP39 je testiran na stanicama in vitro pod različitim uvjetima, i do sada rezultati pokazuju da stanice uspješno smanjuju ozbiljnost negativnih učinaka. Istraživači trenutačno rade na pripremi AP39 za klinička ispitivanja na ljudima, no za sada nema informacija o vremenskom okviru tih ispitivanja.
Važna napomena
Važno je naglasiti da su istraživači otkrili da spoj potiče enzime za proizvodnju vodikovog sulfida unutar mitohondrija, a nema apsolutno nikakvih indikacija da dobivanje vodikovog sulfida iz vanjskih izvora, poput mirisanja plinova, poboljšava funkciju stanica. Dakle, svima koji su tijekom vikenda svojim voljenima “dali na znanje” kako je miris plinova dobar za njih, dužni ste ispričati se.
Zaključak
Iako su znanstvena otkrića o vodikovom sulfidu zanimljiva, važno je odvojiti znanstvene činjenice od mitova. Istraživanja poput onih vezanih uz AP39 pružaju nadu u budućnost liječenja, no mirisi koje tjelovježba proizvede nisu rješenje za zdravlje!
