Razumijevanje celijakije: Miti i stvarnost
Celiakalna bolest pogađa milijune ljudi širom svijeta, a često se suočava s mnogim mitovima i nesporazumima. Ovime želimo razjasniti najpopularnije informacije o ovoj bolesti i pružiti korisne uvide u njen utjecaj na zdravlje.
Što je celiakalna bolest?
Celiakalna bolest je autoimuna bolest koja se javlja kod ljudi koji su genetski predisponirani. Kada netko s celiakalnom bolešću konzumira gluten, protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži, njegov imunološki sustav reagira napadajući vlastita tkiva, što dovodi do oštećenja sluznice tankog crijeva. Ovo oštećenje ometa apsorpciju hranjivih tvari, što može uzrokovati brojne zdravstvene probleme.
Simptomi celiakalne bolesti
Iako celiakalna bolest često izaziva probavne simptome kao što su bolovi u trbuhu, nadutost, proljev ili povraćanje, to nisu jedini znakovi bolesti. Drugi simptomi mogu uključivati:
- Umor i iscrpljenost
- Čirevi u ustima
- Osip na koži
- Problemi s caklinom zuba
- Abnormalnosti jetre
- Poteškoće s plodnošću
- Neurološki problemi, uključujući gubitak koordinacije i ukočenost udova
Važno je napomenuti da se simptomi mogu razlikovati od osobe do osobe, a neki možda neće iskusiti sve ili bilo koji od ovih simptoma.
Posljedice konzumacije glutena
Konzumacija čak i malih količina glutena može izazvati ozbiljne dugoročne zdravstvene probleme. Celiakalna bolest može dovesti do:
- Malapsorpcije hranjivih tvari
- Anemije zbog nedostatka željeza
- Osteoporoze zbog nedostatka kalcija i vitamina D
- Malnutricije, što utječe na rast i razvoj kod djece
Celijakija i dijagnostika
Mnogi misle da celiakalna bolest pogađa isključivo probavni sustav, no to nije istina. Celiac disease može utjecati na cijelo tijelo, uključujući kožu i živčani sustav. Nažalost, često ostaje nedijagnosticirana. U nedavnoj studiji, od 4,438 talijanske djece između 5 i 11 godina, utvrđeno je da 1,65% njih ima celijakiju, a samo 40% njih je ranije dijagnosticirano. Ovakvi podaci ukazuju na potrebu za većim skriningom kako bi se identificirali neotkriveni slučajevi.
Mit o “odrastanju” celijakije
Jedan od najčešćih mitova jest da se celiakalna bolest može “prerasti”, osobito kod djece koja su dijagnosticirana u mladosti. Međutim, to nije istina – celiakalna bolest je dugotrajno stanje koje se može kontrolirati samo strogo bezglutenskom dijetom. Trenutno ne postoji lijek, no istraživanja su u tijeku.
Novi trenuci u liječenju celiakalije
Nedavno su objavljeni optimistični rezultati kliničkih ispitivanja novog lijeka koji bi mogao pomoći osobama s celijakijom. Lijek, poznat kao KAN-101, dizajniran je kako bi učinio imunosni sustav tolerantnijim na gluten. To bi moglo omogućiti osobama s celijakijom da konzumiraju gluten bez neželjenih reakcija.
Zaključak
Celiakalna bolest je ozbiljna bolest koja zahtijeva pažnju, razumijevanje i edukaciju. Upoznavanje s pravilnim informacijama o celiakalnoj bolesti može pomoći u smanjenju stigme i poboljšanju kvalitete života za one koji žive s ovom bolesti. Ako sumnjate na celiakalnu bolest, uvijek se posavjetujte s kvalificiranim zdravstvenim stručnjakom.